Permite-lhe identificar e minimizar o risco intrínseco nas suas operações, cadeias de fornecedores e sistemas de gestão da qualidade.
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Permite-lhe identificar e minimizar o risco intrínseco nas suas operações, cadeias de fornecedores e processos de negócios.
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Validar as especificações, valor e segurança das suas matérias-primas e produtos.
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Confirmar formalmente que os seus produtos e serviços cumprem todas as normas internas e externas.
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O referencial British Retail Consortium (BRC) Food Issue 7 é uma norma aceite internacionalmente que reconhece a qualidade, segurança e responsabilidade da sua organização.
Com o objetivo de assegurar que os seus procedimentos seguem as melhores práticas e cumprem com as obrigações legais, proporcionando produtos alimentares seguros e de qualidade ao consumidores, foi desenvolvido o referencial BRC Food Issue 7. Este webinar centrar-se-á na explicação deste referencial e das suas recentes alterações.
Porque deve ver o webinar BRC Food Issue 7?
Deve ver a sessão webinar BRC Food Issue 7 se:
Apresentado por Emma West, Diretora Técnica da Intertek responsável pelo referencial BRC. Emma é uma formadora aprovada pelo BRC e desenvolve vários cursos de formação no âmbito dos referenciais BRC Food, BRC Storage & Distribution e BRC Agents & brokers. O envolvimento da Emma no referencial BRC para a Segurança Alimentar teve início há 18 anos, quando apresentou a primeira auditoria piloto referente à versão 1 do referencial em 1998. Com 20 anos de experiência na área da produção alimentar e em auditorias e certificação na indústria alimentar, a Emma conta com um extenso conhecimento dos vários referenciais de certificação alimentar.
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