Análise de Espécies em Produtos Alimentares

Intertek oferece serviços analíticos para detectar vestígios de espécies em produtos alimentares.

A adulteração de produtos alimentares com carne não autorizada, incluindo carne de cavalo ou carne de porco, levou à retirada de produtos dos supermercados a problemas séries de confiança dos consumidores e reputação das marcas afectadas.

Intertek está ciente de que este problema decorre de uma rastreabilidade incorreta e / ou rotulagem dos produtos alimentares e , graças a nossa rede global de laboratórios alimentares pode oferecer serviços de análise para detectar vestígios de espécies de contaminantes , tais como carne de cavalo, bem como serviços de validação de rotulagem.

Os nossos laboratórios têm especialistas com amplo conhecimento e equipamentos para realizar análise em tempo real de PCR ou ELISA.

Sendo um líder na prestação de serviços analíticos alimentares e agrícolas, podemos ajudar a implementar estratégias globais para a segurança e qualidade dos alimentos, e alcançar a conformidade com os regulamentos locais , nacionais e internacionais.

Através d as nossas instalações de ponta, experiência e conhecimento, pode estar confiante de que os seus produtos vão atender às suas necessidades . Fornecemos resultados precisos com prazos de entrega rápidos. Os nossos especialistas estão totalmente a par dos últimos desenvolvimentos no domínio regulamentar, e por isso oferecemos o melhor aconselhamento e apoio.